Perguntas Frequentes (FAQs)
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Guarda o azeite num local fresco, seco e ao abrigo da luz.
Evita deixá-lo perto do fogão ou exposto ao sol — calor e luz são os maiores inimigos do azeite. -
• Evitar luz direta
• Evitar calor
• Manter bem fechado
• Consumir com alguma regularidade (não deixar “esquecido”)O Maloio não gosta de pressa… mas também não gosta de ser ignorado. ;)
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Podes, mas não é recomendado.
A baixas temperaturas, o azeite pode ficar turvo ou solidificar, apesar de ser um processo natural e reversível, pode afetar a experiência de consumo. -
Mantém sempre a garrafa bem fechada e evita contacto prolongado com o ar e o calor. O oxigénio acelera a perda de aroma e sabor.
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Sim. Recomendamos consumir preferencialmente até à data indicada na embalagem.
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Idealmente, deve ser consumido o mais brevemente possível após a colheita e embalamento; é nessa fase que mantém toda a intensidade, frescura e caráter.
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Sim, podes usar tanto em cru como na cozinha.
Ainda assim, para aproveitares melhor o sabor e características do Maloio, recomendamos usá-lo em cru, por exemplo, em finalizações, saladas ou com pão. -
Sim, é um produto natural. Podem existir variações entre colheitas, e ao longo do tempo o perfil pode evoluir ligeiramente.